Colombia

Kogelwerende mode uit Colombia in Eindhoven

Algemeen, ,

Stijlvol, elegant, en toch heel kogelwerend. De Colombiaan Miguel Caballero werd groot met modieuze, draagbare kleding die de drager beschermt tegen geweervuur. Twee ondernemers in Eindhoven, Y. Yilmaz en S. Ben-Azzouz opende deze maand hun kledingzaak in Eindhoven met kogelwerende kleding van het merk Miguel Caballero.

In Amerika kijken ze er al lang niet meer van op, maar in Europa is modieuze kogelwerende kleding een relatief nieuwe trend. Je kon de kleding wel al online bestellen, maar je moest er vaak ook erg lang op wachten. Pas begin deze maand opende de Nederlandse ondernemer Yavuz Yilmaz in Eindhoven de eerste Europese showroom met kogelwerende fashionkleding. Kleding van het prestigieuze merk Miguel Caballero is onder meer ook te vinden in de kleerkast van de Amerikaanse president Barack Obama.

‘We hebben lang moeten onderhandelen met de hoofdzetel in Colombia, maar we hebben de kleding eindelijk naar Europa kunnen halen’, vertelt CEO Yavuz Yilmaz van Panamera, de groep die de winkel uitbaat in Eindhoven. ‘Sinds de aanslagen in Parijs is de vraag naar kogelwerende kleding fors gestegen. We hebben zelfs al meer dan honderd bestellingen uit België ontvangen’, zegt Yilmaz. ‘Vooral kogelwerende jassen doen het zeer goed.’ Modellen die eruit zien alsof u ze in een gewone kledingzaak kan kopen, maar schijn bedriegt. ‘Volgens de ontwerper kunnen ze meer dan tachtig kogels van een kalasjnikov verdragen’, weet Yilmaz.

Maar voor die veiligheid moet u wel heel wat centen leggen. ‘De goedkoopste jas kost 2.400 euro, maar dat kan al snel oplopen tot 5.500 euro. Maatkostuums zijn zelfs nog duurder. Maar voor veel mensen is hun leven belangrijker dan hun geld’, zegt Yilmaz. ‘Ik krijg dan ook werkelijk iedereen over de vloer: van rijke juweliers tot gewone particulieren die zich graag goed willen beveiligen.’

Wegens de grote vraag opent Yilmaz binnenkort enkele nieuwe showrooms in Europa, waaronder ook een in Brussel. Wanneer die zaak precies opent, is voorlopig nog niet bekend.

Recept: Kip op zijn Colombiaans met mozzarella, pittige tomatensaus en frisse salade

Algemeen, , , ,

Kip op zijn Colombiaans met mozzarella, pittige tomatensaus en frisse salade. De kip wordt geserveerd met gesmolten mozzarella, een frisse salade met avocado en een lekkere tomatensaus.

Ingrediënten
2 kippenborsten

Voor de salade
2 eieren
ijsbergsla
1 avocado
1 zoete ui
300 g rode aardappelen
peper
zout
mayonaise
1 el Sambal Oelek
½ bot peterselie
olijfolie
azijn

Voor de marinade
8 teentjes look
1 el oregano blaadjes
2 chilipepertjes
1 el fijngesneden gember
safraandraadjes
paprikapoeder

Voor de tomatensaus
1 bot koriander
2 bollen mozzarella
1 ui
2 tomaten
250 ml kippenbouillon
250 ml rode wijn

Bereiding
1. Snij de kippenborsten in twee en leg ze in een kom. Doe alle ingrediënten voor de marinade in een vijzel en stamp ze fijn. Verdeel hierna de marinade over de kippenborsten, laat 30 minuten marineren.

2. Snij de tomaten en ui in stukjes. Doe de olijfolie in een pan en stoof de ajuin aan. Voeg de oregano en tomaat toe. Giet een scheut (ongeveer een half glas) rode wijn erbij en voeg ook de kippenbouillon toe. Werk af met zout en peper.

3. Kook de eieren hard.

4. Trek de ijsbergsla uit elkaar, was de blaadjes en zwier ze droog. Leg de sla vervolgens in een schaal. Hierin maak je de salade.

5. Kook de aardappelen tot ze gaar zijn. Snij in twee en voeg toe aan de salade.

6. Snij de avocado in twee en haal de pit eruit. Snij het vruchtvlees in partjes en voeg toe aan de salade. Snij de eitjes in partjes en de mozzarella in schijfjes. Voeg dit alles bij de sla, samen met het scheutje azijn en wat bieslook.

7. Voeg een theelepel sambal oelek toe aan de mayonaise.

8. Doe een scheutje olie in een pan en bak de kippenborsten op een zacht vuur aan beide kanten. Snij de mozzarella in schijfjes en leg ze op de kip. Zet de kip nog een vijftien minuten in de oven om ze verder te laten garen.

9. Schep wat tomatensaus op en bord en leg daar de kippenborst op. Werk af met de salade.

Cuadrado tekent bij Chelsea

Sport, , , , ,

Juan Cuadrado speelt de komende jaren in het shirt van Chelsea. De Londenaren betalen 31 miljoen euro aan Fiorentina voor de 26-jarige vleugelspeler.

Door middel van bonussen kan de transfersom nog oplopen tot 35 miljoen. Sky Sports meldt dat Chelsea het laatste papierwerk rond de transfer razendsnel wil afronden, zodat Cuadrado morgen (18.30 uur) al kan meedoen in de topper tegen Manchester City.

Tegenover de komst van Cuadrado naar Londen staat het waarschijnlijke vertrek van André Schürrle, die in de belangstelling van VfL Wolfsburg staat. Ook Mohamed Salah laat Chelsea achter zich. De flankspeler uit Egypte gaat naar Fiorentina, dat nog met Chelsea in gesprek is over de voorwaarden van die transfer.

Cuadrado speelde afgelopen zomer een sterk WK met Colombia en trok die vorm door in de eerste seizoenshelft bij de huidige nummer zes van de Serie A. In totaal speelde de rappe flankspeler 106 officiële wedstrijden namens Viola waarin hij 26 keer trefzeker was.

Shakira bevallen van tweede kindje

Muziek, , , ,

Popster Shakira is voor de tweede keer moeder geworden. De 37-jarige Colombiaanse bracht in de nacht van donderdag op vrijdag in het Teknon-ziekenhuis in Barcelona een zoon ter wereld. Volgens het Spaanse persbureau EFE is het jongetje genaamd Sasha rond 23.00 door middel van een keizersnede geboren. Moeder en kind stellen het goed.

Shakira en haar levensgezel, de Spaanse voetbalster Gerard Piqué (27) van FC Barcelona, kregen zowat twee jaar geleden een eerste zoon, Milan.

Hay Festival Cartagena viert tienjarig bestaan

Algemeen, Kunst, , , , , , ,

Hay Festival Cartagena de Indias, is een festival van verhalen en ideeën en viert vandaag zijn tiende editie.

Het Hay Festival in Cartagena is een internationaal literair festival dat plaats vindt van 29 januari tot en met 1 februari en richt zich naast literatuur ook op beeldende kunst, film, muziek, politiek, journalistiek en het milieu.

Het festival kent 14 verschillende edities, verspreid over alle vijf de continenten, en wil via optredens en debat interculturele verbanden en sociale verantwoordelijkheid stimuleren.

Cartagena heeft twee zustersteden, Medellín (28-30 januari) en Riohacha (28 januari) waar ook het festival wordt gehouden.

Hoogtepunten in het programma zijn Nobelprijswinnaars JMG Le Clézio and Jody Williams, romanschrijvers Javier Cercas, Almudena Grandes, Juan Villoro, Sofi Oksanen, Julia Franck en Héctor Abad Faciolince; filmmaker Sergio Cabrera; non-fictie schrijvers Andrew Solomon, Moisés Naím, Steven Pinker en Saskia Sassen; evenals Brian Eno, Faryd Mondragon en Juan Luis Guerra; journalisten.

Vanwege het tienjarig bestaan van het literair festival is de website uitgebreid met hoogtepunten van de afgelopen tien jaren: hayfestivalcartagena.org

Bloedstollende afdaling over Colombiaanse trapjes (video)

Sport, , , , ,

Onlangs vond de eerste urban downhill wedstrijd van het jaar plaats in de straatjes van de Colombiaanse stad Manizales. Het doel is om zo snel mogelijk over trappen en andere obstakels af te dalen, op de fiets. Voor rider Marcelo Gutierrez was dit een thuiswedstrijd, dus hij reed vlot naar de overwinning. Zijn bloedstollende prestatie kan je in het bovenstaande filmpje bekijken.

http://youtu.be/mKkVkD-CZqU

Colombiaanse Paulina Vega Miss Universe

Algemeen, , , , , ,

De Colombiaanse Paulina Vega is verkozen tot Miss Universe 2014. De 22-jarige haalde het gisteravond in Doral in Florida van kandidaten uit meer dan 90 landen. De tweede plaats was voor de VS, de derde voor Oekraïne. De Nederlandse Yasmin Verheijen is zondag vierde geworden.

Paulina Vega Dieppa, een 22-jarige student bedrijfskunde uit Barranquilla, Colombia, zei dat de aanloop naar de Miss Universe en de missverkiezing zelf voor haar de eerste was waar ze aan had deelgenomen. Ze zei ook dat dit haar laatste zou zijn omdat ze staat te popelen om terug te keren naar Colombia en haar studie weer op te pakken.

Het is de tweede keer dat Colombia wint in de zestigjarige geschiedenis van de schoonheidswedstrijd. Luz Marina Zuluaga werd in 1958 bekroond tot Miss Universe en dit jaar dus Paulina Vega Dieppa.

Colombia in top 5 meest ambitieus en innovatief land ter wereld

Algemeen, , , ,

Colombia staat in de top vijf van de meest ambitieuze en innovatieve landen ter wereld volgens een rapport van het World Economic Forum.

Uit het rapport bleek dat veel geavanceerde economieën niet volledig profiteren van alle voordelen die een hoog niveau van ondernemerschap zou kunnen opleveren. Er zijn relatief te weinig ondernemers, ze zijn niet ambitieus genoeg en ze doen te weinig aan innovatie.

Alleen Colombia en Chili presteren volgens het rapport hoog op alle gebieden van het ondernemerschap. Dit geeft aan dat de ondernemers in Colombia en Chili optimaal groei, banen en innovatie creëren. Alle andere landen missen op ten minste één variabele.

Het rapport “The Leveraging Entrepreneurial Ambition and Innovation” van het World Economic Forum (WEF) schetst de situatie in 44 landen. Chili en Colombia scoren op de 3 onderwerpen, mondiaal gezien, het best.

Bekijk hier het volledige rapport.

Grafiek Innovatie
RapportWEFinnovatie
Grafiek Ambitie
RapportWEFambitie

 

El Santisímo het hoogste standbeeld van Colombia

Algemeen, , , , , ,

Twee zware kranen, elk met een enorme arm van 50 meter lang, waren nodig om het laatste stuk van het Christusbeeld te installeren. Het monument dat zich bovenop een heuvel in Floridablanca (Santander) bevindt heeft een hoogte van 40 meter. Het gigantische beeld is onderdeel van het ecologisch park genaamd “Ecoparque El Santisimo”.

De installatie van het beeldhouwkunstwerk, de hoogste van het land, begon 10 dagen geleden waarbij 50 bouwvakkers werden gecoördineerd door enkele ingenieurs. De installatie van het hoofd van Christus, met een gewicht van bijna 4 ton, werd vrijdag voltooid. De religieuze sculptuur van 34 ton aan gewicht heeft een prijskaartje van 980 duizend euro en is een creatie van de beeldhouwer Juan José Cobos.

DSC_0281-830x1250

DSC_0283

De tweede luchthaven van Bogotá in vijf jaar gereed

Algemeen, , , , ,

De Colombiaanse regering heeft plannen om in vijf jaar de bouw te voltooien van een tweede luchthaven voor de hoofdstad Bogotá genaamd El Dorado II.

Minister van Verkeer en Waterstaat, Natalia Abello, heeft bevestigd dat El Dorado II zal worden gebouwd in het westen van Bogotá, gescheiden van de huidige El Dorado terminal.

Volgens de vice-president Germán Vargas Lleras moet de overheid nog een prijskaartje aan het project hangen en zal het binnenkort beginnen met relevante studies.

De plannen omvatten uitbreiding van start- en landingsbanen en het verhogen van de operationele frequentie van 52 landingen of starts naar 90 in de piekuren.

“Ondanks een verdubbeling van de capaciteit in El Dorado zal de luchthaven niet in staat zijn de groei van passagiers in de komende vier jaar aan te kunnen. Dat is de reden dat het project El Dorado II ontwikkeld moet worden”, aldus Vargas.

Uit cijfers van de International Air Transport Association (IATA) blijkt dat Colombia, Brazilië en Mexico tot de 10 snelst groeiende markten behoren van passagiersvervoer.